8月19日上午，中心召開(kāi)班子成員專題會(huì)議，傳達(dá)學(xué)習(xí)習(xí)近平總書(shū)記對(duì)制止餐飲浪費(fèi)行為作出的重要指示，研究部署中心貫徹落實(shí)相關(guān)措施。中心主任劉海軍主持會(huì)議，并傳達(dá)習(xí)近平總書(shū)記的重要指示。

 會(huì)議強(qiáng)調(diào)，習(xí)近平總書(shū)記的重要指示，充分表明了我們黨厲行勤儉節(jié)約、反對(duì)鋪張浪費(fèi)的鮮明態(tài)度和堅(jiān)定決心，充分體現(xiàn)了以習(xí)近平同志為核心的黨中央高度重視糧食安全、深切關(guān)心群眾生活的人民情懷，意義重大。我們要深入學(xué)習(xí)領(lǐng)會(huì)好、貫徹落實(shí)好習(xí)近平總書(shū)記重要指示精神，厲行勤儉節(jié)約、反對(duì)鋪張浪費(fèi)，采取扎實(shí)有力的措施，深入推進(jìn)制止餐飲浪費(fèi)工作，確保黨中央部署要求在中心落實(shí)落細(xì)落到位。  

會(huì)議就中心貫徹落實(shí)習(xí)近平總書(shū)記重要指示精神提出三點(diǎn)要求。

一是加強(qiáng)宣傳教育。向全體員工發(fā)出制止餐飲浪費(fèi)的倡議書(shū)，在員工中廣泛開(kāi)展宣傳教育，提倡節(jié)約糧食、反對(duì)浪費(fèi)的行為。在員工食堂顯著位置通過(guò)張貼宣傳畫(huà)、提醒標(biāo)識(shí)，提醒員工適量取餐，杜絕浪費(fèi)。在餐廳通過(guò)擺放“節(jié)儉養(yǎng)德、從我做起”“自主擇餐、推廣分餐”“理性消費(fèi)、不講排場(chǎng)”“打包帶走、人走桌清”提示牌等方式，倡導(dǎo)合理、健康的飲食文化，營(yíng)造文明用餐的良好氛圍。

二是加強(qiáng)內(nèi)部管理。通過(guò)科學(xué)合理設(shè)計(jì)菜品份量，推出例份菜，變“大盤(pán)”為“小盤(pán)”，增加拼盤(pán)菜，一道菜品，多種口味；通過(guò)加強(qiáng)對(duì)餐飲服務(wù)人員的培訓(xùn)，引導(dǎo)客人合理點(diǎn)餐，點(diǎn)菜時(shí)提前告知客人菜量，吃不完主動(dòng)為客人打包；根據(jù)客房入住量適配自助早餐的菜量，并通過(guò)每次少上一點(diǎn)，不夠及時(shí)添加的方式，加強(qiáng)自助早餐的精細(xì)化管理，杜絕浪費(fèi)。

三是持續(xù)深化“光盤(pán)行動(dòng)”。在餐廳、員工食堂深入開(kāi)展“光盤(pán)行動(dòng)”，推行“吃多少點(diǎn)多少，吃不了就打包”的節(jié)儉用餐理念；推行分餐自助、公筷公勺等文明就餐方式，引導(dǎo)客人不做“必?？汀保瑺?zhēng)當(dāng)“光盤(pán)族”；對(duì)節(jié)約用餐、堅(jiān)持光盤(pán)的消費(fèi)行為大力弘揚(yáng)、宣傳和給予消費(fèi)優(yōu)惠。

會(huì)議還學(xué)習(xí)了《求是》雜志發(fā)表的習(xí)近平總書(shū)記重要講話《不斷開(kāi)拓當(dāng)代中國(guó)馬克思主義政治經(jīng)濟(jì)學(xué)新境界》。